Petits pains
Ingrédients:
- 20cl de lait
- 30 morceaux de sucre
- 150g de beurre fondu
- 4 oeufs
- 2 cube de levure de boulanger (1 paquet=42g)
- 1kg de farine
- chocolat noir en carré (500g environ)
Chauffez le lait, ajoutez le sucre et le beurre.
Versez dans un saladier, y ajouter la farine, les oeufs entiers, la levure délayée dans un peu d'eau tiède.
Laissez monter la pâte environ 1 heure.
Formez les petits pains et mettez-y une barre de chocolat (3 carrés).
Cuire th 4-5 (145°-150°C) pendant environ 20mn.
Après la cuisson, passez de l'oeuf battu pour dorer.
Publié par
stef
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